الهندسة والفنون
مع باقة ورد عطرة منتدى الهندسة والفنون يرحب بكم ويدعوكم للإنضمام الينا

د.م. أنوار صفار






الهندسة والفنون

 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل    دخولدخول          

شاطر | 
 

 طبق الكبدة بالفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ميسون احمد
عضو
avatar

تاريخ التسجيل : 01/06/2010

بطاقة الشخصية
المجلة: 0

مُساهمةموضوع: طبق الكبدة بالفرن   6/2/2011, 19:19




المقادير:
* كيلو كبدة
* ضمة بقدونس
* 7 فصوص ثوم
* حبة فلفل أخضر كبير (رومي)
* حبة فلفل أحضر حار
* عصير ليمونتين
* كوب ماء
* ملح "حسب الرغبة"
* بهار"حسب الرغبة"


طريقة التحضير:
* أولاً تغسل الكبدة وتوضع في مصفاة حتى يتصفى منها الماء
* ثم تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم وتوضع في صينية الفرن
* ثم توضع فوقها باقي المقادير مفرومة (البقدونس، الثوم،الفلفل الحار والفلفل الرومي)
* ثم يرش عليها الملح والبهار
* ثم تغطى بكوب الماء وعصير الليمون
* أخيراً توضع بالفرن إلى أن تنضج تماماً وصحتين







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دكتورة.م انوار صفار
Admin
avatar

تاريخ التسجيل : 04/04/2010
البلد /المدينة : bahrain

بطاقة الشخصية
المجلة:

مُساهمةموضوع: رد: طبق الكبدة بالفرن   6/2/2011, 19:22

تبدو لذيذة ومفيدة جدا
شكرا لما تقديم .ميسون







 


br>


 


اللهم إني سامحت كل من أغتابني أو ذكرني بسوء في


غيبتي وأسألك في ذلك الأجر والمغفرة بلوغ مراتب المحسنين

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://eng-art.montadarabi.com
ميسون احمد
عضو
avatar

تاريخ التسجيل : 01/06/2010

بطاقة الشخصية
المجلة: 0

مُساهمةموضوع: رد: طبق الكبدة بالفرن   6/5/2011, 01:37

شكر لمرورك العطر
جزاك الله خيرا





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عمار احمد
مشرف القسم الاسلامي
مشرف القسم الاسلامي
avatar

تاريخ التسجيل : 26/05/2011

بطاقة الشخصية
المجلة: 50

مُساهمةموضوع: رد: طبق الكبدة بالفرن   6/5/2011, 08:02

بارك الله فيك اختى
بسم الله مشاء الله نرى عطر حبرك فاح فى كل اركان منتدانا الراقى
ربنا يجزيك خير
لذيذ اكيد
لابد من تجربه فى المنتدى على حساب الاداره
هههههههههههه
ربنا يخليك اختى ميسون
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبق الكبدة بالفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الهندسة والفنون :: الاسرة :: الطبخ :: الطبخات-
انتقل الى: