الهندسة والفنون
مع باقة ورد عطرة منتدى الهندسة والفنون يرحب بكم ويدعوكم للإنضمام الينا

د.م. أنوار صفار






الهندسة والفنون

 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل    دخولدخول          

شاطر | 
 

 طريقة عمل قدرة قادر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دكتورة.م انوار صفار
Admin


تاريخ التسجيل : 04/04/2010
البلد /المدينة : bahrain

بطاقة الشخصية
المجلة:

مُساهمةموضوع: طريقة عمل قدرة قادر   4/6/2015, 14:58



طريقة عمل قدرة قادر


 





طريقة عمل قدرة قادر
أطباق رمضانية


بعد مرور يومٍ طويلٍ من الصيام نحلم بأجمل المأكولات على مائدة إفطارنا، وبعد الإفطار نحتاج إلى القليل من الحلويات الخفيفة التي تعوض السكريات التي فقدناها خلال صيامنا بالنهار، ومن ألذ الحلويات التي يمكننا عملها قدرة قادر، ولمن لا تعرف كيف تحضرها إليك طريقة عمل قدرة قادر: 


مكونات قدرة قادر:
- أربع بيضات
- ثلاث ملاعق كبيرة سكر
- كأس ونصف حليب بودرة
- كأسين ماء
- ملعقة كبيرة فانيليا
- خلطة أي نوع من الكيكات التي تفضلونها
- نصف كاسة سكر للحرق لعمل الكراميل 
 
طريقة تحضير قدرة قادر:
- يحرق السكر على نارٍ هادئةٍ نوعاً ما في الصينية المعدة لقدرة قادر وتترك لتبرد
- يخلط البيض والسكر والحليب والماء جيداً وتصب فوق السكر المحروق (الكراميل)
- نجهز مخلوط الكيكة
- نصب مخلوط الكيكة فوق المخلوط الأول بحركةٍ دائريةٍ وبعناية
- نحضر صينيةً أخرى أكبر من الصينية الأولى ونضع فيها كأسين ماء
- نضع الصينيه الأولى في الثانية أي كحمامٍ مائي وندخلها الفرن تقريباً مدة ساعة أو حتى تنضج
- نتركها تبرد ثم ندخلها الثلاجة 
- نقلبها في صحن التقديم وتؤكل باردةً







 


br>


 


اللهم إني سامحت كل من أغتابني أو ذكرني بسوء في


غيبتي وأسألك في ذلك الأجر والمغفرة بلوغ مراتب المحسنين

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://eng-art.montadarabi.com
ابتسام موسى المجالي
مشرف


تاريخ التسجيل : 20/04/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل قدرة قادر   4/6/2015, 15:05

بنصح الجميع بعمل هذه الوصفه لانها جد لذيذه جدا
شكرا لك وسلمت يداك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل قدرة قادر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الهندسة والفنون :: الاسرة :: الطبخ :: الحلويات-
انتقل الى: