الهندسة والفنون
مع باقة ورد عطرة منتدى الهندسة والفنون يرحب بكم ويدعوكم للإنضمام الينا

د.م. أنوار صفار






الهندسة والفنون

 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل    دخولدخول          

شاطر | 
 

 طريقة عمل جيلى البطيخ فى المنزل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بثينة الزعبي
المراقب العام المميز
المراقب العام المميز


الميزان
تاريخ التسجيل : 18/02/2012
العمر : 60
البلد /المدينة : النمسا / فيينا

مُساهمةموضوع: طريقة عمل جيلى البطيخ فى المنزل   9/20/2014, 19:49

طريقة عمل جيلى البطيخ فى المنزل


الفكرة قد تبدوا غريبة فى بادئ الأمر ولكن عند تنفيذها ستسعدين بها أنت وأسرتك , سنبتعد قليلاً عن أشكال الجيلى التقليدية بأنواعه المختلفة وسنقوم بعمل نوع جديد مختلف كلياً فى الشكل والمذاق .
سنقوم بإستغلال البطيخ المتوافر بكثرة هذا الصيف وسنحوله إلى جيلى وبخطوات بسيطة ستتناولين البطيخ بدون بذور .


اصنعى بنفسك جيلى البطيخ فى المنزل لأطفالك


المكونات :


- بطيخة حجم صغير .
- 3 أكواب عصير البطيخ .
- 2 كوب ماء .
- 1/2 كوب سكر .
- جيلاتين بدون نكهات .


خطوات التنفيذ :


- قومى بقطع البطيخة إلى نصفين ثم أستخرجى مكونات البطيخة مع الحفاظ على القشرة الخارجية .
- قومى بإستخراج اللب من البطيخ لتجهيز عصير البطيخ عن طريق الخلاط أو بواسطة مصفاة سلك .
- بوضع إناء على نار متوسطة ووضع الماء والسكر وتقليبه جيداً حتى يذوب ثم يرفع من على النار ويضاف الجيلاتين وعصير البطيخ ويقلب جيداً .
- يصب الخليط داخل نصفين البطيخة المجوفة ويترك لمدة 4 ساعات حتى يتماسك .
- ضعى نصفين البطيخ على لوح التقطيع وقومى بقطعهم إلى نصفين وقومى بتقديمه لأسرتك واستمتعى بمذاقه الرائع .

















الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دكتورة.م انوار صفار
Admin


تاريخ التسجيل : 04/04/2010
البلد /المدينة : bahrain

بطاقة الشخصية
المجلة:

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل جيلى البطيخ فى المنزل   9/24/2014, 23:19

فكرة جميلة جدا وسهلة التحضير شكرا لك







 


br>


 


اللهم إني سامحت كل من أغتابني أو ذكرني بسوء في


غيبتي وأسألك في ذلك الأجر والمغفرة بلوغ مراتب المحسنين

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://eng-art.montadarabi.com
ابتسام موسى المجالي
مشرف


تاريخ التسجيل : 20/04/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل جيلى البطيخ فى المنزل   9/25/2014, 11:06

اممممممممم جميله وسهله 
تسلم الايادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل جيلى البطيخ فى المنزل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الهندسة والفنون :: الاسرة :: الطبخ :: الحلويات-
انتقل الى: