الهندسة والفنون
مع باقة ورد عطرة منتدى الهندسة والفنون يرحب بكم ويدعوكم للإنضمام الينا

د.م. أنوار صفار






الهندسة والفنون

 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل    دخولدخول          

شاطر | 
 

 تناول السكريات بكثره يضعف الذاكره

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نعمان بريه
عضو نشط جدا


السمك
تاريخ التسجيل : 18/12/2013
العمر : 55
البلد /المدينة : الفريديس/حيفا

مُساهمةموضوع: تناول السكريات بكثره يضعف الذاكره   1/15/2014, 12:50

دراسة حديثة: تناول السكريات بكثرة يضعف الذاكرة ويجعلنا أغبياء!!

عادةً ما نلجأ للسكريات في الأوقات التي يكون فيها مزاجنا سيئاً أو التي نشعر فيها بالتوتر كي تجعلنا نشعر بشعور أفضل، ولكن علماء من جامعة كاليفورنيا يحذرون من تناول السكريات بكثرة أو اللجوء إليها في الأوقات التي نحتاج فيها لتركيزنا وذاكرتنا، حيث تقول دراسة حديثة لهم أن السكريات تضعف الذاكرة وتجعلنا أغبياء!
قام العلماء بدراسة تأثير سكر الفركتوز على الفئران، وهو سكر يحلي أكثر بـ 3 مرات من سكر القصب، ويوجد بكثرة في ال...مشروبات الغازية والأطعمة الجاهزة أو المصنعة باسم شراب الذرة. كانت الدراسة أن وضعوا الفئران أولاً في طرق معلمه بعلامات مميزة ليتذكروا طريقهم، وبعد 6 أسابيع من نظام غذائي يعتمد على السكريات، لم تستطيع الفئران تذكر طريقها بسهولة وكانوا أبطأ من الفئران الأخرى، ووجد العلماء أن هناك مشكلة في الإشارات المخية لخلايا أدمغة هذه الفئران بعد ستة أسابيع من تناول الفركتوز، مما يسبب لها تشويشاً وعدم القدر على تذكر الأحداث!

وبما أن كيمياء أدمغة الفئران مماثلة لدماغ البشر، فإن تناول السكريات لفترة طويلة يمكنه أن يضعف ذاكرتنا ويؤثر على تركيزنا. و يعتقد العلماء أن تناول الفركتوز بكثرة يضعف قدرة هرمون الإنسولين على القيام بعمله، حيث أنه يقوم في الأساس بتحديد كيفية تخزين الخلايا للسكريات والطاقة اللازمة لتستطيع العمل وإنتاج الأفكار. وقد أثبتت دراسات سابقة مدى تأثير السكريات الضار على جسم الإنسان، ولكن هذه أول دراسة تكشف تأثير السكريات المباشر على دماغ الإنسان.

هل يعني هذا أن السكريات تحدث ضرراً بأدمغتنا لا يمكننا إصلاحه؟
لا، فالخبر السار هنا هو أن تناول الأطعمة المليئة بالأوميجا 3 مثل المكسرات وسمك السلمون وزيت الزيتون يمكنه التصدي لمفعول السكريات الضار، حيث أن الأوميجا 3 هي أحماض دهنية تعزز الذاكرة وتقوي التركيز، كما يعتقد العلماء أن الأطعمة الغنية بالأوميجا 3 تحمي خلايا الدماغ من تأثير الفركتوز الضار. و يمكن شراء حبوب الأوميجا 3 من الصيدليات حيث تباع بأنواع كثيرة مختلفة.ראה/י עוד


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دكتورة.م انوار صفار
Admin


تاريخ التسجيل : 04/04/2010
البلد /المدينة : bahrain

بطاقة الشخصية
المجلة:

مُساهمةموضوع: رد: تناول السكريات بكثره يضعف الذاكره   1/15/2014, 13:59

لا، فالخبر السار هنا هو أن تناول الأطعمة المليئة بالأوميجا 3 مثل المكسرات وسمك السلمون وزيت الزيتون يمكنه التصدي لمفعول السكريات الضار، حيث أن الأوميجا 3 هي أحماض دهنية تعزز الذاكرة وتقوي التركيز، كما يعتقد العلماء أن الأطعمة الغنية بالأوميجا 3 تحمي خلايا الدماغ من تأثير الفركتوز الضار.




شكرا لك لهذا التوضيح







 


br>


 


اللهم إني سامحت كل من أغتابني أو ذكرني بسوء في


غيبتي وأسألك في ذلك الأجر والمغفرة بلوغ مراتب المحسنين

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://eng-art.montadarabi.com
ابتسام موسى المجالي
مشرف


تاريخ التسجيل : 20/04/2010

مُساهمةموضوع: رد: تناول السكريات بكثره يضعف الذاكره   3/19/2014, 13:33

دراسه مفيده شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابوبكر مشتهرى
مشرف القسم الاسلامي
مشرف القسم الاسلامي


الجدي
تاريخ التسجيل : 08/12/2011
العمر : 65
البلد /المدينة : مصر

بطاقة الشخصية
المجلة: 0

مُساهمةموضوع: رد: تناول السكريات بكثره يضعف الذاكره   3/19/2014, 14:07

شكراً على المعلوات العظيمه وخاصتاً بالنسبة لزيت الزيتون وهو المفضل لى دائماً
تحياتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بختة
المراقب العام المميز
المراقب العام المميز


تاريخ التسجيل : 16/04/2010

بطاقة الشخصية
المجلة: 50

مُساهمةموضوع: رد: تناول السكريات بكثره يضعف الذاكره   3/19/2014, 15:56

بارك الله فيك عل المعلومات المهمة



اللهم أرزقنا حج بيتك الحرام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تناول السكريات بكثره يضعف الذاكره
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الهندسة والفنون :: --الطب والصحة العامة(المقالات) :: اخبار طبية-
انتقل الى: