الهندسة والفنون
مع باقة ورد عطرة منتدى الهندسة والفنون يرحب بكم ويدعوكم للإنضمام الينا

د.م. أنوار صفار






الهندسة والفنون

 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل    دخولدخول          

شاطر | 
 

 كيك الفاكهه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
وفاءرواشده
مشرفة


الاسد
تاريخ التسجيل : 19/10/2011
العمر : 52
البلد /المدينة : فلسطين

مُساهمةموضوع: كيك الفاكهه    5/25/2012, 00:04

اليك زائرة شاشة " متبعة حمية غذائية" طريقة تحضير كيك الفاكهة بسعرات حرارية اقل,,بالهنا



[color:f333=#f00]المقادير:
3 كوب من الطحين الخاص بالحلويات
3 بيض
4 بياض بيض
نصف كوب سكر فروكتوز
نصف كوب صلصة التفاح
ثلث كوب زيت كانولا
3 ملاعق صغيرة بايكنغ باودر
ربع كوب كرانبري
ربع كوب تين مجفف مقطع
ربع كوب زبيب
رشة فانيلا
ربع كوب مياه ساخنة




[color:f333=#f00]طريقة التحضير
- يخلط بياض البيض والصفار بالخلاط الكهربائي ويضاف لهما سكر الفروكتوز.
- يخلط المزيج لمدة خمس دقائق.
- تضاف صلصة التفاح ومن ثم زيت الكانولا والفانيلا الى المزيج مع الإستمرار بالخفق.
- تخفف سرعة الخفق ويضاف الطحين تدريجياً إلى المزيج مع ملاعق البايكينغ باودر.
- تضاف المياه الدافئة.
- بعد انتهاء الخفق وامتزاج الخليط جيداً، تخلط الفواكه المجففة مع القليل من الطحين وتضاف الى المزيج.
- يدهن قالب خبز الكيك بالقليل جداً من الزيت ويرش بالطحين ومن ثم يوضع المزيج في القالب.
- يحمى الفرن على درجة 180 ويوضع فيه الكيك لمدة ساعة تقريباً.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دكتورة.م انوار صفار
Admin


تاريخ التسجيل : 04/04/2010
البلد /المدينة : bahrain

بطاقة الشخصية
المجلة:

مُساهمةموضوع: رد: كيك الفاكهه    6/12/2012, 09:32

شكرا لك وفاء تبدوا رائعة







 


br>


 


اللهم إني سامحت كل من أغتابني أو ذكرني بسوء في


غيبتي وأسألك في ذلك الأجر والمغفرة بلوغ مراتب المحسنين

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://eng-art.montadarabi.com
 
كيك الفاكهه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الهندسة والفنون :: الاسرة :: الطبخ :: الحلويات-
انتقل الى: